HUBUNGAN ANTARA JENIS KELAMIN, KETERSEDIAAN PANGAN, PENGGUNAAN SOSIAL MEDIA INSTAGRAM©, DAN PERSEPSI BODY IMAGE DENGAN KONSUMSI SERAT PADA REMAJA DI SMA MARDI WALUYA CIBINONG

Tangdiombo, Abigail Yael Nathania Tangdiombo (2020) HUBUNGAN ANTARA JENIS KELAMIN, KETERSEDIAAN PANGAN, PENGGUNAAN SOSIAL MEDIA INSTAGRAM©, DAN PERSEPSI BODY IMAGE DENGAN KONSUMSI SERAT PADA REMAJA DI SMA MARDI WALUYA CIBINONG. Undergraduate thesis, Stik Sint Carolus.

	Text Bab 1 Pendahuluan-dikonversi.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (105kB)
	Text Bab 2 Tinjauan Pustaka-dikonversi.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only until 2020. Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (200kB) | Request a copy
	Text Bab 3 Kerangka Konsep-dikonversi.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only until 2020. Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (117kB) | Request a copy
	Text Bab 4 Metodologi Penelitian-dikonversi.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only until 2020. Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (205kB) | Request a copy
	Text Bab 5 Hasil dan Pembahasan-dikonversi.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only until 2020. Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (167kB) | Request a copy
	Text Bab 6 Simpulan dan Saran dan Daftar Pustaka-dikonversi.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (184kB)
	Text Abstrak-dikonversi.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (358kB)
	Text lampiran.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only until 2020. Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Konsumsi serat dari sayur dan buah pada remaja di Indonesia masih sangat kurang dan belum memenuhi rekomendasi WHO sebesar ≥400 gram/hari. Untuk orang Indonesia, konsumsi buah dan sayur yang dianjurkan oleh Kementerian Kesehatan sebesar 400-600 gram per hari bagi remaja dan orang dewasa. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan jenis kelamin, ketersediaan pangan, penggunaan sosial media instagram, dan persepsi body image dengan konsumsi serat pada remaja di SMA Mardi Waluya Cibinong. Penelitian ini menggunakan desain penelitian cross-sectional pada bulan Mei – Agustus 2021 di SMA Mardi Waluya Cibinong dengan 154 responden. Teknik pengumpulan sampel dilakukan dengan menggunakan teknik purposive sampling. Pengumpulan data dengan metode angket menggunakan e-kuesioner dan wawancara asupan serat dengan metode recall 1x24 jam dengan bantuan food photograph dilakukan selama dua hari tidak berurutan. Analisis data dalam penelitian ini meliputi analisis univariat dan analisis bivariat dengan uji statistik chi-square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebanyak 35% responden konsumsi seratnya cukup memenuhi rekomendasi dari WHO yaitu ≥400 gram/hari. Dari hasil bivariat menggunakan uji statistik chi-square terdapat hubungan yang signifikan antara ketersediaan sayur (p-value=0.000) dan ketersediaan buah (p-value=0.000) dengan konsumsi serat pada remaja di SMA Mardi Waluya Cibinong. Kata kunci : body image, ketersediaan pangan, konsumsi serat, remaja, sosial media instagram

Actions (login required)

View Item